カブトエビ
2023/08/04
ブログ更新を怠っている間も園は動き続けたおりました。
6月1日は職員で涌谷の田んぼにカブトエビを取りに行きました。この田んぼは美味しいお米で有名な黒澤さんの田んぼです。有機無農薬でお米を作るようになってから、田んぼの中にカブトエビがわき出したそうです！のぞき込んでいる方が黒澤さんの田んぼで、こちらの田んぼにはうじゃうじゃカブトエビが居ます。しかし、すぐ隣の田んぼには一匹もカブトエビはいないのです．．．。この自然な田んぼに植えられているのは「亀の尾」夏子の酒という漫画で紹介された酒米です。お酒を飲まない私は、黒澤さんの田んぼで作られる「おもてなし」の大ファン。早く新米が食べたいな～。新米は8月には食べられるそうですよ。
黒澤さんのおもてなし食べてみたい方は園までお問い合わせ下さいね～。