たい肥作り
2023/08/04
園内に入ると、ちょっとすっぱいような匂いが漂います...。それの原因がこれです。落ち葉の堆肥作り。園の落ち葉を集めて、水と米ぬかを混ぜて、木枠の中に押し込んでいきます。それが発酵して、完熟のたい肥が出来上がります。これを畑に入れると、たいそう甘いお野菜が出来るそうですよ。なので...臭い匂いはもう少しがまんして下さいね～。
木枠に盛り上げたら、ひたすら踏んで木枠の中に押し込みます。
すべて入れ終わったら、絨毯をかぶせ、寝かせます。いい具合に発酵すると、絨毯が温かくなるくらい、温度が上がるそうですよ。触ってみて下さいね～。