お泊り会です。

子どもたちからの要望でお泊り会はピザを作ることになりました。しかし、みどりの森のピザ作りです。なんと酵母も自前で作っちゃいました。担任はうまくいくかなと不安でしたが、甘酒の酵母は香りもよく、膨らみ方もばつぐんでした。子どもたちの智慧と努力の結晶です。年中からずっとパン作りをしてきた子どもたちは麺棒の使い方もお手の物ですね。火起こし器で起こした火で朝から温めておいた窯もばっちりでした。

-みどりの森通信