けやきじょうもんむらその2

2023/08/03

台原森林公園で拾ってきた栃の実を4カ月かけてアク抜きし、皮むきした子どもたち。先日お持ちにまぜて、とち餅作りをしました。今日はそれをぜんざいにして、これまた子どもたち手作りのりんごジャムを添えて振舞いました。美味しかったですよ。
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-みどりの森通信